Depois de assistir uma das receitas da Danielle Noce, decidi tentar um bolo com a Mistura para bolo Pão de Ló da Fleischmann. É difícil quando não tenho um pacote da marca aqui em casa. Eu acho muito mais prático haha Pretendo começar a fazer mais bolos sem massa pronta assim, enquanto isso vou continuando com os da Fleischmann, que são os que mais acerto. Aproveitei que tinha morando aqui em casa e adaptei uma receita que vi no canal e comprei o biscoito para fazer umas camadinhas legais haha. Vamos à receita?do_sofa_receita_facil_naked_bolo_torta_biscoito_champagne_condensado_morango_fleischmann_gelatina_incolor_8

INGREDIENTES:
Bolo

  • Mistura para bolo Pão de Ló
  • 1 pacote de Mistura para Bolo Pão-de-Ló Fleischmann
  • 1/2 xícara chá de leite gelado
  • 5 ovos

Recheio (Mousse de Morango)

  • 2 caixas de morangos frescos e bem lavados
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 caixinha de gelatina incolor
  • 1 xícara de chá de leite

MODO DE PREPARO:
Bolo:
 Seguir as instruções de preparo da marca.

Recheio  (Mousse de Morango)

  1. Separe alguns morangos para fatiar e bata o restante no liquidificador
  2. Acrescente o leite condensado e o creme de leite
  3. Prepare a gelatina conforme instruções do fabricante e bata todos os ingredientes juntos por mais 2 minutos.
  4. Leve à geladeira até ficar levemente firme (?) Existe essa expressão? hahaha

Montagem

  1. Depois de assar o bolo (de preferência em uma forma de fundo falso), reparta em 2 partes, tire o excesso da parte de cima do bolo deixando-o reto.
  2. Coloque no fundo da forma a parte de cima do bolo.
  3. Se o mouse estiver já muito firme bata um pouco para quebrá-lo e despeje a metade.
  4. Pique ou fatie os morangos e jogue por cima.
  5. Em uma tigela molhe com um pouco de leite os biscoitos e os disponha acima dos morangos.
  6. Coloque o restante do mousse.
  7. Ponha a outra parte do bolo com o fundo virado para cima.
  8. Coloque o bolo na geladeira por mais 1h pelo menos para o mousse ficar firme.
  9. Para finalizar coloquei morangos e polvilhei açúcar refinado.
  10. Desenforme o bolo e sirva =D

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do_sofa_receita_facil_naked_bolo_torta_biscoito_champagne_condensado_morango_fleischmann_gelatina_incolor_1O mousse escorreu para as laterais do meu bolo porque o bolo encolheu na forma =( Teria ficado mais bonito se isso não tivesse acontecido.
do_sofa_receita_facil_naked_bolo_torta_biscoito_champagne_condensado_morango_fleischmann_gelatina_incolorNão foi tão trabalhoso quando achei que seria =D e provavelmente foi o bolo mais legal que já fiz. Só acho que trocaria a massa por uma com um sabor mais diferente (até mesmo o bolo festa ou comum).
Gostaram???
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pizza_rap_10_wrap_tomate_cebola_molho_tempero_queijo_presunto_receita_oregano_do_sofa_7Oi galera! Hoje eu vou mostrar mais um dos pratos que faço quando estou com preguiça!
Eu e minha adorável esposa nomeamos esse prato de “Pizza 10″, mas vocês podem chamar da maneira que achar melhor. Também não precisa prepará-lo com os mesmo ingredientes que eu vou sugerir.
Mas antes vou contar como surgiu a ideia de fazer esse prato. Bom eu tenho costume de fazer massa de pizza e deixar pré assada. Quando o meu estomago julgava necessário eu completava com o recheio e colocava para assar.
Muito bom né? huaihaihai Dessa forma passei a comer pizza quase todos os dias, até que a barriguinha começou ficar saliente.
Foi aí que minha esposa maravilhosa teve a ideia! Então essa receita surgiu do seguinte diálogo
Karyne: Fazer pizza todo dia está nos engordando.
Rodrigo: Vamos parar de fazer então!
Karyne: HAAAAA!
Saiu fumaça da cabeça.
Karyne: Vamos fazer com Rap10.
Rodrigo: Mas vai dar no mesmo.
Karyne: Não a massa do Rap10 é mais fina e mais leve.
Resumindo, nós ainda estamos engordando, mas em um ritmo mais lento.

FIM!

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INGREDIENTES

  • Massas Rap 10
  • Queijo (melhor se for ralado)
  • Presunto (melhor se for ralado também)
  • Extrato de tomate
  • Tomate
  • Cebola
  • Temperinhos verdes
  • Orégano

 MODO DE PREPARO

  1. Primeiro espalhe a polpa de tomate deixando uma folga da borda.
  2. Depois acrescente o queijo e o presunto. Como é um prato que faço quando estou com preguiça eu não ralei mas fica melhor.
  3. Em seguida as rodelas de tomate e as cebolas. É bom retirar as sementes do tomate para evitar que dê muita água ao assar.
  4. Por último o orégano. Eu gosto de acrescentar alguns temperinhos verdes como manjericão e cebolinha.
  5. Depois é só levar para assar em 180°C de 20 a 30 minutos e pronto!

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Bom, é isso. Boa apetite! Logo em baixo vocês podem conferir os ingredientes e o modo de preparo.
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rodrigo_lucas

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Meu café geralmente era misto de presunto e queijo, mas decidi mudar um pouco para melhorar meu organismo e me também por me sentir melhor comendo frutas pela manhã. Eu só picava uma fruta e colocava iogurte por cima, mas estava ficando sem graça demais, então resolvi incrementar um pouquinho. Fiz a salada de frutas com iogurte. Com certeza mais saudável do que a eu faria em outra hora, com muita groselha e leite condensado haha. Vamos ver como é?salada_iogurte_frutas_sofa_1

INGREDIENTES:

  • Iogurte
  • Biscoito de maizena
  • Banana
  • Morango
  • Kiwi

MODO DE PREPARO:

  1. Triture o biscoito e separe.
  2. Pique as frutas.
  3. Em uma tijela coloque as frutas separadamente formando camadas e entre cada uma coloque um pouco do biscoito.
  4. Por fim derrame o iogurte nas frutas e por cima um pouco mais de biscoito.

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receita_panqueca_americana_sofá_1Como foi o final de semana de vocês? Viajaram ou ficaram curtindo a casinha? Eu fiquei quietinha em casa mesmo, só no sábado pela manhã que fomos à cidade vizinha trocar uns presentes de natal do Rodrigo, pq naquela magreza linda toda, a calça que minha mãe deu não coube. Na semana passada postei a receita de Geleia de Morango, e como havia, hoje vou ensinar a receita da panqueca americana. Quem não viu o post da Geleia, vou deixar o link no fim deste. É uma receita fácil, rápida e é bem gostosa, a primeira vez recheei com mel, mas achei enjoativo, dessa vez fiz com Geleia de Morango e ficou aprovadíssima!!!receita_panqueca_americana_sofá_2

INGREDIENTES

  • 1 xícara de chá e ¼ de farinha de trigo
  • 1 cs de açúcar
    3 cc de fermento em pó
  • 2 olvos levemente batidos
  • 1 xícara de chá de leite
  • 2 cs de manteiga derretida
  • Pitada de sal
  • Óleo/Azeite para untar

 MODO DE PREPARO

  1. Misture em um recipiente os ingredientes secos e em outro os líquidos
  2. Acrescente os líquidos aos secos sem misturar em excesso
  3. O ponto da massa não deve ser muito líquido
  4. Aqueça e unte uma frigideira
    Com a medida de uma concha coloque a massa no centro da frigideira
  5. Quando ficar com bolhinhas na massa é hora de virar
  6. Recheie entre as camadas como preferir

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receita_panqueca_americana_sofá_6
receita_panqueca_americana_sofá_7É ótima para o café da manhã e é uma delícia comer ainda quentinha. E além de ser uma receita gostosa é bem linda também!
Quem estava esperando a receita da panqueca para fazer com a geleia, agora pode experimentar =D
Beijos e espero que gostem!

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Receita GELEIA DE MORANGO

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